Cuisine des Rivages Méditerranéens
Restaurant
Topic
Juché sur le club house du Port des Corbières, le Cabanon ouvre un large et exceptionnel panoramique depuis les collines de la Côte bleue, jusqu'à celles de Sormiou. Une vingtaine de places dans un intérieur de bois où trône une cheminée. Une soixantaine de couverts sur la terrasse sous voiles rouges et grises. Crayonné chaque matin, le menu du jour est fonction des arrivages de produits méditerranéens. Supions, Gambas ou Figatelli, Burratta, Tartare de crabe et Plancha font suite à la spécialité maison de Casserons Made in-K. Le restaurant est ouvert tous les jours à midi, ainsi que du jeudi au samedi soir. Rare à l'Estaque, le parking est aisé et protégé.
